Путешествие по чужим столам

А. А. Григорьева

В данный момент этот товар отсутствует в продаже.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.

Серия: Детский проект Людмилы Улицкой

"Знакомьтесь, автор этой книги - Саша Григорьева. Мы познакомились по телефону. Я говорю: Саша, напишите книгу о еде. А она отвечает: о какой? о древнеримской? Или о монгольской? Может, о китайской? Или об отдельных блюдах: макаронах, или супах, или соусах? Или десертах?
Я обрадовалась: мне надо книгу о еде разных народов, и как различается одна кухня от другой… Почему одним противно есть то, что другие считают очень вкусным… Она говорит: пожалуйста. Хоть завтра.
Но завтра у нее не получилось. И послезавтра не получилось. И через месяц не получилось, - все потому, что Сашу все время приглашали на разные конференции, семинары и симпозиумы, где она читала доклады о черном хлебе и белом вине, о колбасе и каше. Небольшую часть того, что она знает, вы найдете в этой книге. Не удивляйтесь, что в ней так много вопросов: Саша писала ее по телефону. Я звоню ей и спрашиваю: Саша, а как там насчет бутербродов? Она отвечает, а я записываю… Вот так и получилась книга. Телефонная книга о еде."

Людмила Улицкая

Детальная информация
Издательство
Эксмо, 2012 г.
Переплет
Твердый переплет, иллюстрированная, 56 страниц
Формат книги
240x170/10
Бумага
Офсет
ISBN
978-5-699-29712-2
Тираж
9000 экз.
Язык
Русский
Код товара
73375
Отзывы покупателей
Анастасия13 мая 2013 г.
Очень интересная книга, вызывает интерес и уважение к пище ВООБЩЕ, думаю, будет полезна деточкам, любящим поковыряться в еде))) Да и всеядным тоже)))... Читать лучше вместе с родителями - впрочем, как всегда!!!
Полезен ли отзыв? Да (4) | Нет (0)
Разделы товара
Информация
Поступлений данного товара не ожидается.
Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь.