Туризм. Сервис. Обслуживание

Подписаться на новинки раздела

новинка

Туристический сувенир

В. И. КосыхПитер, твердый переплет, 2021 г.

3 068 тг.

24 июня

Битва за гостя

И. Г. АвруцкаяРесторанные ведомости, мягкая обложка, 2016 г.

7 521 тг.

24 июня

Управление рестораном

В. ГвоздовскаяРесторанные ведомости, мягкая обложка, 2018 г.

8 317 тг.

24 июня

Управление рестораном, который любит прибыль

В. ГвоздовскаяРесторанные ведомости, мягкая обложка, 2016 г.

8 317 тг.

24 июня

Проектирование гостиничной деятельности

Т. Ф. ГаврильеваЛань, твердый переплет, 2019 г.

8 925 тг.

24 июня

Технологии продаж. Учебное пособие

Т. С. ЖдановаДашков и К°, мягкая обложка, 2020 г.

1 673 тг.

24 июня

Культура ресторанного сервиса

В. Г. ФедцовДашков и К°, твердый переплет, 2020 г.

3 533 тг.

24 июня

Экономическая оценка инвестиций

В. С. БоголюбовАкадемия (Academia), твердый переплет, 2009 г.

7 322 тг.

24 июня

Материалы для процессов сервиса и индустрии моды

Ю. Я. ТюменевДашков и К°, твердый переплет, 2014 г.

2 843 тг.

24 июня

Человек и его потребности

Н. А. МальшинаДашков и К°, твердый переплет, 2021 г.

2 165 тг.

24 июня

Лечебно-оздоровительный туризм

Д. В. ГубаСпорт, мягкая обложка, 2020 г.

4 293 тг.

24 июня

Су-шеф. 24 часа на кухне

М. ГибниЭксмо, мягкая обложка, 2018 г.

2 503 тг.

27 июня

Отели и их секреты

В. ДэгравэЭксмо, твердый переплет, 2017 г.

3 077 тг.

27 июня

Шпаргалки. Менеджмент в туризме

Н. Г. ЛаркинаФеникс, мягкая обложка, 2013 г.

Товара нет в наличии

Культура ресторанного сервиса

В. Г. ФедцовДашков и К°, мягкая обложка, 2009 г.

Товара нет в наличии

Кофе: Рецепты. Коктейли

Ресторанные ведомости, твердый переплет, 2013 г.

Товара нет в наличии

Ресторанный бизнес в малых городах

А. В. КондрашинРесторанные ведомости, мягкая обложка, 2015 г.

Товара нет в наличии

Индустрия гостеприимства в России

А. И. БычковИнфотропик Медиа, мягкая обложка, 2017 г.

Товара нет в наличии

Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие

Пичугина О.Феникс, твердый переплет, 2018 г.

Товара нет в наличии

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок. Учебное пособие

Приготовление и оформление холодных блюд и закусок ФГОС

Пичугина О.Феникс, твердый переплет, 2018 г.

Товара нет в наличии

Приготовление супов и соусов (ПМ.03). Учебное пособие ФГОС

Приготовление супов и соусов. Учебное пособие

Пичугина О.Феникс, твердый переплет, 2018 г.

Товара нет в наличии

Как продвигать ресторан?

Н. БогатоваРесторанные ведомости, мягкая обложка, 2018 г.

Товара нет в наличии

Клиентам это нравится

Ш. ХайкенЭксмо, твердый переплет, 2015 г.

Товара нет в наличии

Страницы: 1