Шоколадные торты

Филлипс Том

Қазіргі уақытта бұл өнім сатылымда жоқ.
Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар.

Перед шоколадным тортом трудно устоять. Почему? Потому что это не просто вкусно, а божественно вкусно!
В книге даны рецепты двадцати тортов поразительной красоты на все случаи жизни. Помимо подробных инструкций и великолепных иллюстраций здесь немало полезных советов: как обращаться с тестом, какой шоколад лучше использовать и какая утварь вам понадобится.
Пришло время печь домашние шоколадные торты. Это занятие доставит вам удовольствие, а уж есть их - поистине наслаждение!

Толық ақпарат
Тілі
орыс
Түптеу
қатты мұқаба
Иллюстрацияланған басылым
жоқ
ISBN
978-966-343-619-7, 978-5-9910-0091-8, 978-1-84330-978-5
Беттер саны
80
Таралымы
7000
Басылым биіктігі
215 мм
Басылым ені
285 мм
Басылым қалыңдығы
10 мм
Тауар коды
13853
Издательство

Клуб семейного досуга, Украина, барлық тауарлар

Книжный Клуб "Клуб Семейного Досуга" — первый всеукраинский книжный клуб, который не имеет аналогов в Украине. За семь лет работы Клуб сумел объединить более 2 000 000 семей — любителей чтения и семейного отдыха из всех уголков страны. Такая популярность клубного движения легко объясняется: Книжный Клуб предлагает популярную услугу — продажу книг, аудио- и видеокассет посредством эффективной европейской системы каталогов.
Авторлар
Аудармашылар

Пікірлер

5
1 Пікір / Пікірлер
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %
Flip-тегі пікірлерді тек тауарды сатып алушылар жазады — сыйақысыз әрі жасанды пікірлерсіз. Өз пікіріңізді осы жерде қалдырыңыз.
J
29 мамыр 2009

Эта книга содержит не только рецепты, но и много интересной информации об истории шоколада, почему мы любим шоколад, как выбирать шоколад, типах шоколада, как хранить шоколад, бисквитах для тортов, кремах, глазурях и кондитерской утвари. Благодаря этой книге, я нашла ответы на давно интересовавшие меня вопросы. Например, в шоколаде, в котором содержание какао составляет 70%, содержится 30% сахара, поэтому на вкус он более горький. В 60%-м шоколаде содержится 40% сахара, поэтому он слаще. В молочный шоколад помимо сахара добавляют молоко. Белый шоколад представляет собой масло какао с добавлением пряностей, молока и сахара. Что же касается самих рецептов, здесь приведены не просто рецепты, а подробное описание всего процесса приготовления до мельчайших подробностей. Ведь для того, чтобы приготовить шоколадный торт, нужно владеть определенными знаниями. Все рецепты снабжены цветными иллюстрациями не только готового торта, но и рабочего процесса.

%text%

Сіздің пікіріңізге жауап %name%
Тауар бөлімдері
Ақпарат
Бұл тауардың түсімі күтілмейді.
Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар.