Костровок Маринад с белым вином

Серия: Для пикников и домашней кухни

Маринад с белым вином предназначен для всех видов мяса, птицы, рыбы и овощей. С ним продукты не пригорают при жарке и сохраняют свою сочность. Маринад подходит для любых способов приготовления: на сковороде, на гриле, в духовке. Продукт изготовлен на основе растительных масел.

Способ приготовления:
• курочка гриль. Курицу тщательно смажьте маринадом из расчета 1 пакет на 700 г курицы (примерно полтушки), сделайте тонким ножом несколько проколов и оставьте на 4-6 часов для маринования. Готовьте в духовке 30-40 минут при температуре 170°C, периодически поливая вытапливаемым жиром;
• шашлык из курицы. Куриные бедра разрежьте на две части, смажьте маринадом из расчета 1 пакет на 800 г курицы и оставьте на 2-3 часа для маринования. Готовьте замаринованные куриные бедра на шампурах на мангале.
• рыба запеченная. Филе рыбы нарежьте на порционные куски, смажьте маринадом из расчета 1 пакетик на 1 кг рыбы, оставьте для маринования на 2-3 часа. Запекайте рыбу в духовке 30 минут при температуре 170°C. Подавайте с рисом, зеленью и лимоном.