Barilla Макароны «Bucatini»

Традиционная для центральной Италии форма пасты ведёт своё происхождение из Рима. Букатини являются идеальным вариантом длинной пасты, к которому прекрасно подойдет любой соус. При этом букатини имеют оптимальную толщину для гармоничного сочетания с густыми соусами. Помимо использования в классическом рецепте пасты в стиле «Аматричана», букатини также отлично комбинируются с соусами на основе томатов, овощей и сыра.
Классический рецепт с букатини — это паста с соусом «Аматричана». Нарезанные томаты, бекон и щепотка перца в сочетании с букатини превращаются во вкусное и простое блюдо. Если вы хотите добавить к этому ароматному блюду немного фантазии, мы рекомендуем нарезать небольшими кусочками черные и зеленые оливки. К букатини Barilla можно так же добавить яйцо или сыр — плотная структура пасты позволяет экспериментировать. И почему бы не попробовать совместить букатини с репой, обжаренной с чесноком?

Преимущества:
• отличный источник энергии;
• низкий гликемический индекс: Вы дольше остаетесь сытыми;
• продукт богат железом и витаминами группы B.

Способ применения: доведите до кипения 4-5,5 литров воды и добавьте соль по вкусу. Опустите пасту в кипящую воду и медленно перемешайте. Доведите пасту до кипения. Паста аль денте получится, если варить ее 8 минут, периодически помешивая и не накрывая крышкой. А тем, кто ценит более нежную текстуру пасты, нужно отваривать ее на одну минуту дольше. Снимите пасту с огня и слейте воду. Паста Barilla не требует промывания. Подавайте пасту горячей, приправив любимым соусом Barilla.