Тестовъ Смесь сухая для выпечки брауни с бельгийским шоколадом без глютена

Классический рецепт брауни с настоящим бельгийским шоколадом в составе. Смесь не содержит глютена и лактозы. Безглютеновые смеси «тестовъ» разработаны специально для тех, кто по тем или иным причинам решил отказаться от глютена в рационе. Смеси изготавливаются на обособленном производстве, где полностью исключён контакт с пшеничной мукой, а готовая выпечка не уступает по вкусу традиционной на пшеничной муке. Вы никогда бы не подумали, что безглютен может быть таким вкусным!

Способ приготовления: растопите на водяной бане или в микроволновой печи 120 г сливочного масла (можно заменить на 100 г растительного масла) и 70 г шоколада (в отдельном пакете внутри банки). Перемешайте до получения однородной консистенции. Высыпьте смесь в емкость. Добавьте 1 яйцо, 130 мл воды, смесь растопленного шоколада и масла. Тщательно перемешайте до однородности. Полученное тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану. Вылейте тесто в форму и разровняйте. Выпекать при температуре 180-200 °с 20-25 мин. Готовность изделия можно проверить деревянной палочкой. Оставьте брауни в форме до полного остывания. Перед подачей нарежьте на кусочки.

Рекомендации: попробуйте добавить в готовое тесто орехи. Для любителей острых ощущений можно добавить перец чили. Подавайте брауни со взбитыми сливками, шариком ванильного мороженого.