Причудливые зелья. Искусство европейских наслаждений в XVIII веке-20%
Серия: Библиотека повседневности Скажи, что ты ешь, и я скажу, кто ты. Голландские и английские, испанские и французские суда на протяжении всего XVIII века выгружали на причалы самые желанные товары с Востока и Нового Света: индийские травы, субтропические порошки, экзотические цветы и, конечно, табак, чай, какао и кофе. Господство алкоголя было подорвано, кофе продолжал свое триумфальное шествие по карте Европы, а шоколад вызывал всеобщее неистовство. Кризис европейского сознания совпал с кризисом традиционного обеденного стола, и на свет явилась новая реформированная кухня. Столы больше не украшали хаотичные нагромождения блюд, жирная и тяжелая еда не приветствовалась и перестала быть символом богатого и знатного дома. Новое галантное общество требовало деликатности, легкости, чувства меры — всего того, что формировало образ мышления новой эпохи. |
КоЛибри, Россия, барлық тауарлар
 Издательство «КоЛибри» — это уникальная площадка для вас, ценителей глубокого познания и разнообразия идей. Наша миссия заключается в создании литературных произведений, способных вдохновить, просветить и расширить кругозор. Наши книги — это не просто страницы с текстом. Это путешествия в мир знаний, искусства и открытий. Ведь каждый из наших проектов разработан с заботой о читателе.
Мы стремимся подарить вам неповторимые и захватывающие истории, озаряющие моменты истины и позволяющие... |
