«Parchi della Toscana — это продукт, созданный в результате совместной работы Alce Nero и Legambiente, направленной на перевод земель всех итальянских парков на органическое земледелие, что снижает воздействие традиционного сельского хозяйства, основанного на использовании синтетических химикатов и пестицидов. Лингвини из твердых сортов пшеницы Alce Nero Cappelli производятся из исторического сорта твердой пшеницы, выращиваемого с начала XX века, когда Назарено Стрампелли проводил экспериментальные испытания на полях, предоставленных маркизом Каппелли, получая превосходные зерна, в том числе сорт Каппелли. Манное тесто, выращиваемое в Италии, в основном в провинциях Бари и Фоджа, готовится с использованием родниковой воды из Альп.
Благодаря своей форме, лингвини из твердых сортов пшеницы Alce Nero Cappelli впитывают соус всей поверхностью, что делает их подходящими для приготовления любых блюд.
Упаковка этих макаронных изделий изготовлена из бумаги без использования пластика. Для печати и запечатывания упаковки использовались только чернила и клей на водной основе, без каких-либо химических компонентов. Упаковка подлежит вторичной переработке и может быть утилизирована вместе с бумагой.»
Состав товара:
Органическая манная крупа из твердых сортов пшеницы «Cappelli», вода.