VIVO Фермент для сыравкусный сыр домашнее молоко простота приготовления выход сыра нежная консистенция В данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. С использованием «Фермента VIVO для сыра» можно приготовить как традиционный сыр типа брынза, так и другие сорта сыров, дополнительно добавив бактериальную закваску (приобретается отдельно). Домашние сыры отличаются гарантированной свежестью, отсутствием вредных примесей и растительного жира. |
VIVO, Украина, все товары
 Группа компаний VIVO, основанная в 2008 году, специализируется в области разработки и поставок бактериальных заквасок, предназначенных для создания вкусных и полезных домашних кисломолочных продуктов. С непревзойденными характеристиками и уникальными свойствами, закваски VIVO завоевали сердца миллионов потребителей по всему миру, став незаменимым атрибутом здорового питания.
Основной фокус компании VIVO заключается в производстве качественных бактериальных заквасок, которые способствуют... |
Отзывы покупателей
При использовании свежего домашнего молока получается вкусный сыр с нежной консистенцией; процесс простой и подойдёт даже новичкам. При соблюдении инструкции обычно хороший выход продукта.
Создано ИИ на основе отзывов покупателей
Приготовила на 4л хорошего домашнего молока, получилось 800гр сыра. 12ч держала в рассоле, брынза получилась отличная!Всё делала по рецепту. Легко готовить без заморочек! Спасибо Флип! Вы самый лучший интернет магазин где есть всё!!!
Получила ферменты, все в комплекте. Получилось все хорошо с первого раза из домашнего молока. С 5 л, 800 гр. Нежной консистенции, упругий. Пробовала без просола, вкус молочный. И просоленый. И так, и так вкусно. Сыворотка вкусная, пошла на выпечку. Муж и так пьет😀. Рекомендую.
получился шикарный сгусток!!!
почта сработала отвратительно... посылка шла неделю
из 20 литров молока 12-ти часовой выдержки получилось 2.700кг
Фермент хороший заказала ещё один чтоб всегда был под рукой.первую порцию сыра долго делался добавила 4 ложки и получилось.2 раз побыстрей но 2 ложки.вывод надо чтоб молоко стояло 2 дня в холодильнике и потом нагреть до теплого.и тогда получается все как в инструкции
Все получилось с первого раза, делала по инструкции: не кипятя, без хлористого кальция. На 4,5 литра домашнего молока фермента 1 ложку без горки добавила. Выход - 650 но сыра. Очень вкусно! В инструкции все подробно описано.
Делала все по инструкции, из 3 л домашнего молока получилось 1.2 кг вкусной брынзы. Очень довольна! Буду заказывать еще!
Готовила брынзу из козьего молока, с первого раза получилось отлично, очень вкусно, легко и быстро.Теперь делаю брынзу на продажу! Спасибо Флип!
купила фермент для сыра, что могу написать: купила пакетированное молоко и ни чего не получилось.нужно покупать только домашнее, однозначно. в следующий раз буду брать домашнее. пока все.
легкое использование
тот же самый эффект от лимонной кислоты, она дешевле
Молоко свернулось в обычный творог. После пресса все равно структура творога, точно также получалось при добавлении лимонной кислоты. Вкус обычный, молочный. Из 4-х литров киргизского молока вышло 610 грамм готового продукта. Сыворотку уварила для норвежского сыра (вкус сладковатой помадки, с соленым оттенком), из 3.400 литров сыворотки вышло 120 грамм мюз-оста. Так что безотходное производство освоено.
Получила быстро заказ. Все в целости
Нету
Из 6 литров домашнего молока получилось 1260 гр брынзы. Делала все по инструкции. Такой вкусной я ни когда не ела. Даже якобы домашней брынзы. У меня получилась прям нежная-нежная. Вторую делала частично с оливками и простую. Тоже очень вкусно.
Сделала сыр, из 5 литров хорошего деревенского молока получилось 1,2кг сыра. Очень нежный и вкусный. Спасибо, Флип!
отличное качество
нет
Уже наверно раз 5 сделала брынзу), только я делала слабосоленую, не по рецепту немного. Все остальное делала по рецепту, молоко брала только домашнее. Формочки тоже брала на Флипе. Спасибо магазину!
С пастеризованного молока не получился от слова "совсем", использовала хлорид кальция по рецепту. Две попытки впустую((. Это же молоко с закваской йогурт прекрасно работает.
Делала брынзу и моцареллу, все получилось очень вкусно! Большое спасибо Flip
Сыр делаю впервые. ПОЛУЧИЛОСЬ!!! Из 5 л домашнего молока 800г сыра, не солила. Домашние едят и так, даже детям понравилось. Молоко пастеризовала без термометра, на глаз, но по инструкции, все делала как написано. Спасибо фирме и Флип.кз за такое удовольствие!
%text%