ПАО «Труд» Нож «Элегант»

Серия: Элегант

Кухонные ножи со спец. заточкой предназначены для нарезки продуктов с твердой внешней поверхностью и мягкой внутренней частью, таких как хлебные буханки, помидоры или ананасы. Их принцип работы схож с пилой: зубья захватывают плотную или твердую кожицу (корку), а затем ее разрывают. При этом нож плавно скользит по продукту, не раздавливая мякоть. Багет с хрустящей корочкой легче и аккуратнее резать зубчатой кромкой, потому что корка меньше крошится, а сам продукт не ломается и сохраняет идеальную форму. Не мнет мягкие продукты. Ножи с пилообразной кромкой не требуют заточки.

Используя закаленные лезвия , оптимальные по толщине, мы добиваемся двойной выгоды: с одной стороны твердость, с другой — доступная цена. Ручка изготовлена из полипропилена. Специальная ножевая нержавеющая сталь, сертифицирована для контактов с продуктами питания. Изделие не токсично, за счет чего безопасно для здоровья. Нож имеют эргономичную форму, поэтому будет уверенно лежать в руке, не выскользнет и не провернется. Благодаря высокой прочности прослужит долго.