Гастрономическое путешествие по ФранцииВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер Идея книги «Гастрономическое путешествие по Франции» зародилась в 1969 году, когда Пол, супруг Джулии, разбирал сотни писем, которые он вместе с Джулией писал своему |
Эксмо, Россия, все товары
| Джулия Чайлд (15 августа 1912 — 13 августа 2004) не интересовалась кухней до 33 лет и вела жизнь старой девы, работая на американскую разведку. Первым её профессиональным достижением стало изобретение акульего яда — столь же далекое от гастрономии, как далека была от образа образцовой домохозяйки она сама. |
Если вы нежно любите Джулию Чайлд и готовили по всем ее рецептам (помните, что брать лучше всего зеленую книгу из этой же серии, красная едва ли вполовину также впечатляюща), включая тв-шоу и рецепты из интернета, то это лучшее, что вы сможете прочесть о самой Джулии на русском языке. Книга написана на основе писем Пола брату Чарльзу, и дышит, и лучится самой Джулией также, как ее знаменитый bouf bourguignon или coq au vin. Автору в полной мере удалось передать атмосферу Франции, запахи школы Gordon Bleu, неутомимый энтузиазм и трудолюбие великого кулинара - и да, Джулия живет на этих страницах, как большая добрая фея, говоря словами Джулии Пауэлл.










































































































































