Москва и калачи. Прогулки по кулинарным маршрутам ГиляровскогоВ данный момент этот товар отсутствует в продаже. Возможно, у нас найдется аналогичный или похожий товар здесь. А не откушать ли нам обеду? У «Арсентьича» подают отменные щи, а в «Петергофе» на Моховой добротная рыбная селянка с румяными расстегайчиками... Гурьевская каша, лососина грилье со спаржей, сайки с изюмом — чем еще славилась гастрономическая Москва 19 века? Куда ходили трапезничать гости столицы и рядовые служащие? Почему трактиры Тестова, Щербакова и Филипповская булочная пользовались таким успехом у публики? |
Детальная информация
Издательство
Документ о соответствии
✅ подтвержден 
Бумага
мелованная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2024
ISBN
978-5-00214-228-6
Количество страниц
360
Код товара
3551780
От издательства
От автора
Издательство
МИФ (Манн, Иванов и Фербер), Россия, все товары
 Издательство «Манн, Иванов и Фербер» (МИФ) — это крупное и влиятельное издательское предприятие, которое занимается изданием книг различных жанров и направлений. С момента своего основания, компания стремится предоставлять читателям высококачественную и интересную литературу.
Каталог издательства впечатляет своим разнообразием. Это произведения художественной литературы, научно-популярные книги, бизнес-литература, книги о саморазвитии, исторические и психологические издания, а также... |
Авторы
Разделы товара
%text%