Китайская кухня в иллюстрациях

Марго Чжан, Чжао Эньян

Серия: Дом. Быт. Досуг

Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни. Рецепты, интересные истории, географические карты, обычаи, посуда, кухонная утварь, ингредиенты... Вы получите ответы на все свои вопросы!

Какие ингредиенты используются в китайской кухне? Какие особые блюда следует готовить по разным поводам? Как выглядит повседневная еда? В чем секрет приготовления пищи в воке? Как надо вести себя за столом? Как приготовить вкусные баоцзы и лунные пряники? Эта книга приглашает вас в уникальное и красочное кулинарное путешествие! Откройте для себя обычаи и вкусы Китая.