Federici Артишоки гриль в кисло-сладком маринаде

Артишоки приготовили на гриле и подмариновали в кисло-сладком марирнаде с чесночком и специями. Можно добавлять в пиццу, салаты, горячие блюда в самом конце их приготовления. Подходит людям придерживающимся определенной диеты, веганам (Vegan) и вегетарианцам, а также в пост. Консервированные (маринованные) артишоки содержат цинарин, который оказывает желчегонное и мочегонное действие. Присутствуют в нем и полезные минералы, а также витамины A, B₁, B₂, C, нейтрализующие действие свободных радикалов.