Деловой стандарт Печенье сдобное с вишневым мармеладом

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, жир кондитерский (масло растительное (подсолнечное), в том числе модифицированное), меланж яичный (охлаждённый), сыворотка молочная сухая, сок вишнёвый концентрированный, агент желирующий — пектин яблочный, эмульгатор лецитин соевый, соль пищевая, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия, пирофосфат натрия, ароматизаторы, регуляторы кислотности: лимонная кислота, Е331, красители пищевые: «Концентрированный сок из чёрной моркови», «Паприка», «Сахарный колер III», загуститель гуммиарабик, стабилизатор инвертаза, вода питьевая. Продукт может содержать следы орехов, арахиса, кунжута или продукты их переработки.

• белки - 5.5 г;

• жиры - 12 г;

• углеводы - 72 г.