Деловой стандарт Печенье сдобное в глазури с фундуком и шоколадом

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, шоколад (какао тёртое, сахар белый, масло какао, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин), ядро ореха фундука обжаренное дроблёное, сахарная пудра, жир кондитерский (масло растительное (подсолнечное), в том числе модифицированное), вафельная крошка на посыпку (мука хлебопекарная, сахар белый, кокосовое масло, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор ванилин, пшеничные волокна), меланж яичный (охлаждённый), арахис обжаренный тёртый, сыворотка молочная сухая, крахмал кукурузный, эмульгатор лецитин соевый, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония, пирофосфат натрия, соль пищевая, ароматизатор, краситель пищевой «Сахарный колер III», загуститель гуммиарабик, молочный белок, регулятор кислотности лимонная кислота, стабилизатор инвертаза, вода питьевая. Продукт может содержать следы других орехов, кунжута и продукты их переработки.

• белки — 8.5 г;

• жиры — 30 г;

• углеводы — 58 г.