ODK Сироп «Юдзу»

Сироп Юдзу это необычная добавка. Вкус японского цитруса не совсем похож на привычные нам цитрусовые фрукты. Он яркий, насыщенный и оригинальный. Представьте себе сочетание мандарина и лимона с дивным ароматом цитрусовой кожуры. Это и есть юдзу. Сахарный сироп имеет вкус сладкого мандарина, но нет приторности. Присутствует приятная освежающая кислинка, столь характерная для таких фруктов. Также в букете прослеживается легкая горечь грейпфрута, которая делает вкус благородным и незабываемым. Десерты, торты, коктейли и многое другое можно приготовить с добавлением этого топинга и сиропа.

Его редко используют как сироп для кофе или чая, хотя и такие варианты возможны. Но в алкогольных напитках и безалкогольных рецептах он потрясающий. А какие вкусняшки можно приготовить, если в доме есть этот ингредиент. Измените вкус мороженого или используйте для выпечки. Только осторожнее, так как горечь грейпфрута может изменить привкус теста. А вот в качестве украшения и топинга можно не ограничивать себя, особенно если вам нравится вкус этого экзотического фрукта.