Что такое молодой зеленый ячмень? Настоящий молодой зеленый ячмень — это молодой лист ячменя, которому менее 7 дней. Они продаются в виде порошка вяленого сока. Из-за своей ценности молодой зеленый ячмень также известен как гладиаторская пища (якобы именно он давал им силу), зеленое молоко и даже зеленая кровь. Одним словом — пища жизни.
Молодой зеленый ячмень хорошего качества — это настоящая питательная бомба. Содержит до 45% белка, богатого различными аминокислотами, большое количество витаминов (провитамина А, витаминов группы В, включая фолиевую кислоту, биотин и пантотеновую кислоту, витамины С, Е и К), минералы (магний, железо), Калий, кальций, цинк, селен, фосфор, бром, хром, медь, йод, натрий, сера, марганец), а также хлорофилл, 2-O-гликозилвитексин (GIV), оксиды денмутазы (SOD) и многие другие ценные вещества. Уже после химического состава видно, что эти злаки имеют более высокую ценность, чем в среднем по стране.
Лечебный свойства молодого зеленого ячменя:
Прежде всего, молодой зеленый ячмень обладает очень сильными антиоксидантными (антиоксидантными) свойствами — он подметает свободные радикалы, предотвращая клеточное старение, повреждение ДНК, рак и воспаление, нейродегенеративные заболевания (например, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона) и автоагрессивные заболевания. Этот терапевтический эффект обеспечивается в первую очередь ферментами SOD и GIV — последний работает до 500 раз сильнее, чем витамин Е, ведь называемый витамином молодости, также присутствующим в молодом зеленом ячмене.
Питье зеленых коктейлей с молодым зеленым ячменем не только омолаживает и защищает, но и детоксицирует организм, что в свою очередь способствует регенерации внутренних органов, лечению заболеваний кожи, ревматических заболеваний и аллергий. Однако это также связано с риском возникновения определенных побочных эффектов — выброс токсинов из органов в кровь и очищение организма во время лечения молодого зеленого ячменя могут быть связаны с такими симптомами, как головная боль, метеоризм, побои, тошнота и рвота, которые обычно исчезают со временем.
Диабетики и люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями должны подружиться с молодым зеленым ячменем. Это снижает уровень сахара и холестерина в крови.Недавние исследования также показывают, что экстракты молодого зеленого ячменя помогают бороться с депрессией, повышая уровень серотонина.
Он также поддерживает лечение язв желудка, запоров и других заболеваний пищеварительной системы.
В качестве пищевой добавки молодой зеленый ячмень также производит фурор среди любителей красивого силуэта. Поддерживает обмен веществ и, таким образом, похудение. Помимо противовоспалительного действия, наблюдалось также противовирусное и противомикробное действие экстрактов этих зерновых культур. Следует помнить об этом и надлежащим образом поддерживать лечение различных видов инфекций и вирусных заболеваний.
Не говоря уже о невероятных питательных свойствах этого растения — как упоминалось ранее, это витаминно-минеральная бомба — поддерживает выздоровление после всех болезней, недоедание и усталость, лечение анемии и авитаминоза (заболевания, возникающие в результате слишком низкого уровня витаминов). Это также должно быть принято во внимание будущими матерями, которые хотят правильно подготовить свое тело к беременности — не будем забывать, что молодой зеленый ячмень является отличным источником хорошо усваиваемой фолиевой кислоты. Кроме того, витамины и минералы прекрасно влияют на красоту изнутри — на состояние кожи, волос, ногтей — и это, вероятно, последний аргумент, который убедит всех в прекрасных питательных свойствах этого растения.
Выращен в открытом груньте на острове Чеджуд
Рекомендации по применению: 1–2 стика в день. Размешать в воде, соке или добавить в смузи.
%text%