Сухое молоко 26%

Молоко сухое цельное 26 %, быстрорастворимое. Сухое цельное молоко 26 % — это натуральный продукт, полученный из пастеризованного коровьего молока путём бережного высушивания. После восстановления в воде полностью возвращает вкус и свойства свежего молока.

Обладает насыщенным молочным вкусом, хорошо растворяется, образует устойчивую пенку и идеально подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни.

Преимущества:
• натуральный продукт без добавок;
• высокая жирность 26 % — насыщенный вкус;
• быстрорастворимое, без комков;
• устойчивая пенка при восстановлении;
• долгий срок хранения;
• удобная упаковка с ZIP-замком.

Свойства:
• гранулированное;
• не пылит при использовании;
• быстро растворяется;
• насыщенный молочный вкус.

Применение:
• кулинария;
• напитки: восстановленное молоко, кофе, какао, молочные коктейли;
• блюда: каши, кисели, омлеты, пюре;
• выпечка и десерты: кондитерские изделия, пироги, хлеб, кремы;
• соусы: крем-супы, молочные соусы;
• производство: молочные продукты (йогурты, сметана, мороженое), колбасы и паштеты, детское питание и молочные смеси.

Как восстановить сухое молоко:
• смешайте сухое молоко с небольшим количеством тёплой кипячёной воды;
• тщательно размешайте до однородности, избегая комков;
• постепенно добавьте оставшуюся воду, постоянно помешивая;
• оставьте на 15 минут, чтобы молоко полностью восстановилось.

Почему стоит выбрать это молоко:
• сохраняет витамины, минералы и аминокислоты;
• удобно хранить и транспортировать;
• полностью натуральный состав;
• подходит для повседневного и профессионального использования.