Десерты. Коллекционное издание-25%
Для вашей фамильной библиотеки. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, «вау эффект» — ведь не зря этого парижского гения сегодня называют «Пикассо» кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов. |
Толық ақпарат
Издательство
Қағаз
офсет
Тілі
орыс
Түптеу
тері түптеу
Шығарылған уақыты
2018
ISBN
978-5-98937-077-1, 9785989370771
Беттер саны
546
Тауар коды
1373921
Издательство
Чернов и Ко, Россия, барлық тауарлар
Авторлар
Аудармашылар
Тауар бөлімдері
