Lactoferm ECO Закваска «Йогурт»

Йогурт — это полезный и вкусный кисломолочный продукт. Он является самым популярным продуктом из кисломолочки. Его любят дети и взрослые. Он способствует выведению токсинов и шлаков из организма, нормализует моторику кишечника и улучшает пищеварение.

Закваска Йогурт ТМ «Lactoferm Eco» поможет Вам приготовить продукт, отличающийся от продаваемых в магазинах йогуртов наличием живых бактерий, отсутствием загустителей, консервантов, искусственных красителей и синтетических ароматизаторов. Если Вы приготовили йогурт своими руками, то можно быть уверенным в натуральности и полезности получаемого продукта для Вашего организма.

Способ приготовления: разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного (стерилизованного) молока до температуры 36-40 градусов, добавить пакетик закваски для и тщательно перемешать. Вылить смесь в аппарат (йогуртницу) для приготовления йогурта или термос или другую емкость, предварительно завернув ее в теплую ткань, и оставить на 8-10 часов. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять. Молоко пастеризованное, деревенское рекомендуется довести до кипения и охладить до нужной температуры.