Lactoferm ECO Закваска сычужный фермент «Natural Rennet»

дәмді ірімшік
оңай дайындалу
тиімді фермент
жоғары шығым
жасалу күні
Қазіргі уақытта бұл өнім сатылымда жоқ.
Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар.

Овечий сычужный фермент Natural Rennet вырабатывается из желудков сардинских ягнят, контролируется, высушивается и подсаливается в зависимости от источника. Этот продукт применяется в молочной промышленности для производства свежих, полутвердых и твердых сыров, в частности сыра «Пекорино», выдержанных сыров типа «Пармезан»,«Проволоне», «Грана Падано». Подходит для овечьего, козьего и коровьего молока и их сочетаний. Придает пикантный вкус при созревании сыра за счет содержания энзимов, свойственных исключительно ягнячьему сычугу.

Способ приготовления: растворить содержимое пакета в теплой воде 20-30г. Добавить при помешивании в теплое молоко (до 10 литров) температурой 30-35 С, для дальнейшей ферментации.

Толық ақпарат
Торговая марка
Қаптау:
картонная коробка
Салмақ нетто
10 г
Түрі
ұйытқы
Құрамында жоқ
ГТО
Ерекшеліктері
дұрыс тамақтану
Өндіруші ел
Италия
Жарамдылық мерзімі
24 ай
Жиынтықтағы саны
5 үлес
Сақтау шарттары
хранить в оригинальной упаковке при температуре +2°С - +8°С
Тауар коды
1673463
Артикул
лакупк
Состав

Свертывающая активность: химозин 75%, пепсин 25%. Липолитическая активность: 22,0–24,0 ед/г.

Торговая марка

Lactoferm ECO, Италия, барлық тауарлар

Основана в Италии в 1978 году. Сфера её деятельности — проведение исследований в молочной промышленности и производство заквасочных культур. На данный момент компания является одним из лидеров рынка. Торговая марка «Lactoferm ECO» это закваски для приготовления натуральных, полезных и вкусных молочных продуктов дома для всей семьи. Залог успеха компании — применение самых передовых технологий, постоянный контроль на всех, без исключения, этапах производства и конечно команда...

Пікірлер

5
12
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %
Пікірлерге шолу

Қоспа дәмді ірімшік береді әрі дайындауы оңай; фермент тиімді жұмыс істеп, жақсы шығым береді. Орамда әр пакетте жасалу күні көрсетілген.

Сатып алушылардың пікірлері негізінде ЖИ жасаған

дәмді ірімшікоңай дайындалутиімді ферментжоғары шығымжасалу күні
Flip-тегі пікірлерді тек тауарды сатып алушылар жазады — сыйақысыз әрі жасанды пікірлерсіз. Өз пікіріңізді осы жерде қалдырыңыз.
М
14 желтоқсан 2020Расталған сатып алу

Хорошая закваска, сыр получился отличный. Побольше ассортимента заквасок для сыра, было бы еще лучше.

Отзыв на Закваска сычужный фермент «Natural Rennet» от Мария
Пайдалы11
Н
1 маусым 2021Расталған сатып алу
Артықшылықтары

Вкусный сыр без заморочек.

Кемшіліктері

Нет.

Пікір

Все отлично , спасибо! Много времени не занимает приготовление , а сыр получился вкусный из домашнего молока . Попробую позже из магазинного 6% сделать сыр.

Отзыв на Закваска сычужный фермент «Natural Rennet» от НатальяОтзыв на Закваска сычужный фермент «Natural Rennet» от Наталья
А
9 мамыр 2022Расталған сатып алу

Сыр отличный! Из 3х литров домашнего молока получилось 500 гр сыра. Когда сыворотка более-менее стекла, я раскрошила сыр, добавила соль и смесь пряных трав. Опять сложила в форму и придавила гнетом. Очень вкусно!

Л
9 маусым 2020Расталған сатып алу

отличная закваска. спасибо.

Нонна
11 маусым 2021Расталған сатып алу

Упаковка пришла целая. Дата изготовления указана на коробке и на каждом из пяти пакетиков.

Отзыв на Закваска сычужный фермент «Natural Rennet» от Нонна
Евгения
7 тамыз 2024Расталған сатып алу
Артықшылықтары

Хороший фермент брала 2 раза мне кажется один из лучших что я здесь брала

Кемшіліктері

нет

т
7 тамыз 2024Расталған сатып алу

классная закваска,брынза получилась вкусная,остался один пакетик хочу попробовать приготовить сыр чечил, рекомендую.

Е
13 шілде 2021

товар очень хороший. Большое спасибо.

Елена
1 шілде 2021

очень долго ждала появления фермента сегодня закажу но ещё хотелось бы попросить добавить в продажу термофильную закваску и какие-нибудь другие ферменты на выбор люблю заказывать товары у вас очень удобно

О
11 желтоқсан 2024Расталған сатып алу
Валентина
28 шілде 2024Расталған сатып алу
С
13 маусым 2024Расталған сатып алу

%text%

Сіздің пікіріңізге жауап %name%
Тауар бөлімдері
Ақпарат
Бұл тауар қазір қоймада жоқ
Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар.