Детское питание: одна еда для всей семьи

Александра Викторовна Ситнова

Серия: Код питания

Александра Ситнова — нутрициолог, сертифицированный специалист по питанию детей, автор популярного блога, курсов по питанию детей и бестселлера о детском питании «PRO питание детей. Без слез и уговоров».

Как подружить ребенка с едой? Перед вами не просто книга, а настоящая инструкция, которая позволит сделать этот процесс естественным и увлекательным. Прочитав ее, вы поймете, как устроен детский организм, чем он отличается от взрослого, и сможете рассказать ребенку о еде, пищеварении и здоровых пищевых привычках. Вы научитесь выстраивать питание детей таким образом, чтобы оно вписывалось в рацион всей семьи, а также узнаете, как организовать питание ребенка вне дома, когда он пойдет в детский сад или школу.

На страницах книги вы найдете:
— таблицы потребности детей в питании, макро- и микроэлементах;
— пищевой дневник;
— упражнения, которые помогут вашему ребенку полюбить еду;
— игры и эксперименты с едой;
— рецепты блюд, которые вы можете приготовить вместе с детьми;
— блоки «Говорим с ребенком о...» для совместного прочтения с детьми.

«Детское питание: одна еда для всей семьи» — книга, которая поможет вам ответить на следующие вопросы:
— Достаточно ли ваш ребенок ест овощей и белка?
— Стоит ли кормить детей брокколи, шпинатом и другими «здоровыми» продуктами?
— Действительно ли мозгу нужен сахар?
— Обязательно ли есть мясо, чтобы не было анемии?
— Можно ли заменить овощи фруктами, а каши — хлебом и макаронами?