Практические основы кулинарного искусстваПелагея Павловна Александрова-Игнатьева Қазіргі уақытта бұл өнім сатылымда жоқ. Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар. Серия: Corpus Главную книгу своей жизни Пелагея Павловна |
АСТ, Россия, барлық тауарлар
 Издательство «АСТ» — это ведущий издательский дом в России, который занимается выпуском разнообразной литературы высокого качества. С момента своего основания в 1990 году. «АСТ» стремится предоставлять читателям разнообразные и интересные книги на любой вкус.
Каталог издательства включает в себя книги различных жанров: художественная литература, научно-популярные издания, детские книги, детективы, фантастику, любовные романы и многое другое.
Издательство «АСТ» сотрудничает с... |
Corpus, Россия, барлық тауарлар
| Издательство «Corpus» начало свою историю в 2008 году, с инициативы издательской группы АСТ. За эти годы оно интегрировалось в корпорацию как импринт, приобретая автономность в формировании собственной издательской политики. Коллекции книг и отдельные проекты издательства «Corpus» включают в себя выдающиеся произведения современной мировой литературы, представленные в лучших переводах. Эти переводы создаются опытными мастерами русской школы художественного перевода, а также молодыми, но... |
Пікірлер
Исключительно грамотный и содержательный труд. На обратной стороне обложки приведены слова известного исследователя русской кухни Максима Сырникова, который утверждает, что "Практические основы" - лучшая кулинарная книга на русском языке. Это, безусловно, правда. Имея на полке издание Александровой, можно никогда больше не покупать кулинарных книг - ни отечественных, ни зарубежных. К качеству издания претензий нет - верстка удобна для чтения, только бумага не очень плотная.
%text%