Мералад Урбеч без сахара из мякоти кокоса

Кокосовая паста содержит в себе полезные свойства таких суперфудов, как кокосовое масло, кокосовая стружка, кокосовые сливки. Кроме нежного вкуса у кокоса есть множество полезных свойств. Например, поддерживать водный баланс организма, заботиться о сердце и сосудах. Урбеч из кокоса помогает правильной работе кишечника и уменьшает привыкание к антибиотикам. Особенность урбеча в том, что в виде тщательно размолотой пасты, полезные вещества усваиваются в разы лучше, чем в виде изначального сырья. Вы также легко можете приготовить кокосовое молоко или кокосовые сливки, используя урбеч- просто взбить 2-3 ложки продукта с теплой водой.

Полезные свойства: поддерживает водный баланс организма, заботится о сердце и сосудах, помогает правильной работе кишечника. Нормализует уровень холестерина в крови. Укрепляет иммунитет, является источником меди, кальция, железа, цинка и витаминов группы В.

Как употреблять: для приготовления десертов, raw-кейков, raw-мороженого. Как дополнение к чаю, с печеньем или хлебцем. Можно использовать как кокосовое молоко к кофе, какао, цикорию, матче. Добавка к кашам, творожным запеканкам, овсяноблинам, банановым коктейлям, смузи. Если смешать с какао или кэробом, получится шоколадно-кокосовая паста.