Универсальная кастрюля серии Quadra диаметром 26 сантиметров и объемом 3.7 литра создана для тех, кто ценит комфорт и эстетику в приготовлении пищи. Эта модель совмещает в себе функции классической кастрюли, сотейника и формы для запекания. Низкие борта и широкое дно делают ее идеальным выбором для приготовления широкого спектра блюд: от наваристых рагу и плова до сочных запеканок, лазаньи и томленого мяса. Современный дизайн в пастельных тонах позволяет использовать кассероль не только для готовки, но и для красивой подачи готовых блюд прямо на обеденный стол.
Преимущества материалов и технологий Корпус изделия выполнен из высококачественного литого алюминия высокой плотности. Этот материал отличается превосходной теплопроводностью: посуда нагревается быстро и равномерно по всей поверхности, что исключает появление точек перегрева и пригорание продуктов. Толстые стенки и дно позволяют долго удерживать тепло, создавая эффект томления как в традиционной печи.
Особое внимание уделено безопасности. Внутренняя поверхность защищена инновационным двухслойным антипригарным покрытием на водной основе. Оно полностью безопасно для здоровья, так как не содержит PFOA (перфтороктановую кислоту) и другие вредные примеси. Благодаря отличным антиадгезионным свойствам покрытия, продукты легко соскальзывают с поверхности, что позволяет готовить с минимальным количеством масла или вовсе без него, сохраняя естественный вкус и пользу ингредиентов.
Данная модель является полностью универсальной и подходит для использования на всех типах варочных панелей. Ферромагнитный диск в основании обеспечивает эффективную работу на индукционных плитах, а также на газовых, электрических и стеклокерамических поверхностях. Посуда обладает повышенной термостойкостью и выдерживает температуру до 150 градусов Цельсия (300 Фаренгейтов), что делает ее пригодной для использования в духовом шкафу для финального запекания или долгого томления блюд.
Легкость и уход Несмотря на свою прочность и надежность, кассероль обладает удивительно легким весом. Это значительно снижает нагрузку на кисти рук при маневрировании на плите или переносе готового блюда. Для продления срока службы антипригарного слоя и сохранения первоначального внешнего вида изделия рекомендуется ручная мойка с использованием мягких моющих средств. Избегайте использования металлических лопаток и абразивных чистящих порошков.