«Саңырауқұлақтар (мицелий)» бөлімі — бақша мен огород тұқымдары санатындағы отырғызу материалы: үй жағдайында, саяжайда немесе үй маңындағы учаскеде вешенка, шампиньон, ақ саңырауқұлақ, опенок, шиитаке және басқа да дақылдарды өсіруге арналған. Flip интернет-дүкенінде мицелийді Қазақстан бойынша жеткізумен сатып алып, хош иісті орман саңырауқұлақтарының өз өнімін жинай аласыз.

Ассортиментте отырғызу материалының бірнеше форматы бар: құрғақ мицелий, субстраттағы мицелий, дәнді субстраттағы және ағаш таяқшалардағы мицелий. Таяқшалар жапырақты ағаштардың діңгектері мен бөренелерін отырғызуға ыңғайлы, дәнді және субстратты мицелий — жатақтар, қаптар мен жертөлелерге, ал құрғақ түрі — қоректік ортаны өз бетінше дайындауға арналған. Формат отырғызу әдісі мен алғашқы өнімнің мерзіміне әсер етеді.

Таңдау кезінде бірнеше өлшемге назар аударыңыз: саңырауқұлақ түрі мен дәмдік ерекшеліктері, субстратқа қойылатын талаптар (ағаш, сабан, дән, топырақ), грибницаның дамуы үшін қолайлы температура мен ылғалдылық, сондай-ақ жеміс беру мерзімі — ерте, орташа немесе кеш. Жеміс беру уақыты әртүрлі сорттарды отырғызсаңыз, саңырауқұлақ маусымы көктемнен күздің соңына дейін созылады, ал жабық бөлмеде өнім жыл бойы алынады.

Дәстүрлі дәмді ұнататындарға кәдімгі, корольдік және қызғылт вешенка, ақ және корольдік қоңыр шампиньон ұсынылады. Орман дәмдерін бағалайтындар үшін ақ саңырауқұлақ, подосиновик, подберёзовик, маслёнок, жазғы және қысқы опенок мицелийі бар. Гурмандар экзотикалық дақылдарға — шиитаке, ямабуши «Арыстан жалы», тремелла және трюфельге назар аударса болады: олар ерекше дәмімен бағаланып, авторлық және азиялық асханада қолданылады.

Тапсырысты онлайн кез келген уақытта рәсімдеңіз: картамен немесе алу кезінде төлеу, Қазақстан бойынша жеткізу — Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына. Әр карточкада отырғызу, күтім және өнім жинау мерзімдері туралы ұсыныстар берілген, осылайша саңырауқұлақ мицелийін өз жағдайыңызға сай таңдап, тез нәтиже ала аласыз.

Ағаш таяқшалардағы мицелий мен дәнді субстраттағы мицелийдің айырмашылығы неде?

Таяқшалар жапырақты ағаштардың діңгектері мен бөренелеріндегі бұрғыланған тесіктерге қағылады — бұл вешенка, опенок, шиитаке сияқты ағашта өсетін түрлерге арналған. Дәнді және субстратты мицелий жатақтарға, қаптарға немесе сабан мен топырақ салынған жәшіктерге себіледі — шампиньон, ақ саңырауқұлақ пен подосиновикке қолайлы.

Бастаушыға қандай саңырауқұлақтарды өсіру оңайырақ?

Ең қарапайымы — кәдімгі вешенка мен қос споралы шампиньон: олар субстратты тез игеріп, 1,5–2 айда өнім береді және күрделі жабдықты қажет етпейді. Орман түрлері (ақ саңырауқұлақ, подосиновик, маслёнок) баяу өседі және ағаштармен симбиозды қажет етеді.

Учаскеге мицелийді қай уақытта отырғызған дұрыс?

Қолайлы кезең — мамырдан қыркүйекке дейін, топырақ пен ауа температурасы +15…+25 °C болғанда. Орман саңырауқұлақтарын серіктес ағаштар (қайың, көктерек, қарағай, емен) маңына, вешенка мен опенокты — діңгектер мен бөренелерге көктемде немесе күздің басында отырғызады.

Бір бөрене немесе жатаққа қанша мицелий қажет?

Ұзындығы 30–50 см, диаметрі 15–20 см бөренеге 10–20 таяқша жеткілікті. Ауданы 1 м² жатаққа шамамен 250–500 г дәнді немесе субстратты мицелий жұмсалады — нақты мөлшері әр сорттың қаптамасында көрсетілген.

Саңырауқұлақтарды үйде жыл бойы өсіруге бола ма?

Иә, температурасы +12…+20 °C және ылғалдылығы 80–90 % болатын жертөледе, сарайда немесе жылытылған жылыжайда жеміс беру үздіксіз жүреді. Үй жағдайында көбіне вешенка мен шиитакені сабан немесе үгінді салынған қаптарда өсіреді.

Мицелийді Қазақстан бойынша жеткізумен қалай тапсырыс беруге болады?

Қаптамаларды Flip сайтында себетке қосып, төлем тәсілі мен жеткізу мекенжайын таңдаңыз. Тапсырыстарды Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына курьермен немесе тауар алу пункттері арқылы жөнелтеміз.

Саңырауқұлақтар (мицелий)

Саңырауқұлақтар (мицелий) — Қазақстанда сатып алу

Төлем тәсілін таңдаңыз