Пісіруге арналған пішіндер
Бөлім жаңалықтарыңа жазылу
Пасхаға арналған пісіру пішіндері — Қазақстанда
Пісіру пішіндері — Пасха мерекесіне арналған құлыш, ірімшік пасхасы, печенье және шоколад жұмыртқаларын дайындауға қажетті ыдыстар. Бөлімде пасочницалар, құлышқа арналған биік пішіндер, печенье кесетін қалыптар және мерекелік әшекейлерге арналған силикон молдтар жинақталған. Мерекелік ас үй керек-жарақтары қатарынан пісіру пішіндерін Flip интернет-дүкенінен дана-данадан да, 3–6 заттан тұратын жиынтықпен де сатып алуға болады.
Таңдау кезінде дайындалатын тағамға және әдіске қараңыз. Құлыш үшін диаметрі 10–18 см биік пішіндер ыңғайлы: 10–12 см — порциялық пісіруге, 14–16 см — отбасына әмбебап, 18 см және одан үлкені — мерекелік үлкен құлышқа. Қабырғаның биіктігі 10–12 см болғаны жөн — қамыр біркелкі көтеріліп, духовкадан кейін шөкпейді.
Материал нәтижеге тікелей әсер етеді. Алюминий мен құйма металл жылуды жақсы ұстайды, құлыштың қызыл қабығын береді. Тот баспайтын және хромдалған болат тығыз қамырға және ашылмалы пішіндерге қолайлы — олар суыған соң оңай ажыратылады. Силикон икемді: одан мүсінді тоқаштарды, шоколад жұмыртқаларын, кәмпиттер мен ұсақ өрнекті әшекейлерді шығарып алу оңай. Пластик пасочницаларда сарысуды ағызатын тесіктер болады — олар ірімшік пасхасына арналған.
Печенье мен пряниктерге жұмыртқа, «ХВ» әріптері, қоян мен балапан түріндегі кесу қалыптары пайдалы — олар мерекелік үстелді біртұтас стильде ресімдеуге көмектеседі. Шоколад пен кәмпитке ұяшықтарының биіктігі 1–3 см ұсақ өрнекті силикон молдтарды таңдаңыз: олар үй жағдайында жасалған трюфельдер мен пасха фигуралары үшін ыңғайлы. Әртүрлі диаметрлі жиынтықтар бір рецептпен бірнеше құлыш пісіргенде көмекке келеді.
Тапсырыс бермес бұрын пішіннің духовкаға сыйымдылығын, көлемі мен қабырғасының биіктігін, күтім ұсыныстарын тексеріңіз: кейбір модельдерді қолмен жуған дұрыс, ал ашылмалы пішіндерді жуғаннан кейін мұқият құрғату қажет. Пасхаға арналған құлыш, печенье және шоколад пішіндерін Flip дүкенінен Қазақстан бойынша жеткізумен тапсырыс беруге болады: Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жөнелтеміз.
Порциялық пісіруге 10–12 см, отбасылық әмбебап өлшем — 14–16 см, үлкен мерекелік құлышқа 18 см және одан жоғары пішіндер келеді. Қабырғаның оңтайлы биіктігі — 10–12 см, осылайша қамыр біркелкі көтеріледі.
Силикон икемді — одан мүсінді тоқаштарды, шоколад пен кәмпиттерді өрнегін бұзбай алу оңай. Металл мен алюминий жылуды жақсы сақтап, қызыл қабық береді, сондықтан құлыш, кекс және тығыз ашытқылы қамырға қолайлы.
Пасочница ірімшік пасхасына арналған: оның ішкі өрнегі мен сарысу ағызатын тесіктері бар, духовкаға салынбайды. Құлыш пішіні ашытқылы қамырды духовкада пісіруге арналған, қабырғалары мықты, түбі тұтас.
Ұяшықтарының биіктігі 1–3 см ұсақ өрнекті, тереңдігі аз силикон молдтарды таңдаңыз. Силикон дайын жұмыртқалар мен фигураларды жылтыр бетін бүлдірмей шығаруға мүмкіндік береді.
Негізгі дайындыққа 4 зат жетеді: құлыш пішіні, пасочница, печенье кесетін қалыптар және шоколад не әшекейге арналған силикон молд. Үлкен отбасына әртүрлі диаметрлі пішіндер жиынтығын алған ыңғайлы.
Алюминий және ашылмалы металл пішіндерді жылы сумен қолмен жуып, мұқият құрғатқан жөн — әйтпесе дақ қалады. Силикон модельдер ыдыс жуғыш машинаға төзеді, бірақ қажақ губкасыз қолмен жуғанда ұзақ қызмет етеді.
