Танымал

1 2 3 4 5 11 Келесі →

Тағам дайындау — Қазақстанда сатып алу

Тағам дайындау — күнделікті ас әзірлеуге, пісіруге, сақтауға және дастарқан жасауға арналған ыдыс пен асүй керек-жарақтарының бөлімі. Мұнда кәстрөлдер мен қуырғыштар, табалар, пеште пісіруге арналған пішіндер, араластыруға арналған тостағандар, өлшеуіш құмыралар, асүй пышақтары, бұлғауыштар, қысқыштар, контейнерлер және гриль аксессуарларын сатып алуға болады — асүйді нөлден жинақтауға да, бар жиынтықты толықтыруға да жарамды.

Таңдау кезінде дайындау сценарийіне сүйеніңіз. Сорпа, гарнир мен бұқтыруға кәстрөлдің көлемі мен материалы маңызды: тот баспайтын болат әмбебап, құйма және соғылған алюминий жылуды тезірек таратады, ал тығыз қақпақты үлгілер ақырын пісіруге ыңғайлы. Пеш үшін пішін, борттың биіктігі мен материалдың үйлесімділігіне қараңыз — боросиликатты шыны, тас керамикасы, көміртекті болат және силикон әртүрлі міндеттерді шешеді: қара бидай нанынан мусс десерттері мен фигуралы пісірмелерге дейін.

Өнімдерді дайындау үшін кесетін тақтайлар, шеф-пышақтар, сантоку және нан пышақтары, асүй қайшылары, сарымсақ үккіш, ет балғасы және салат кептіргіш пайдалы. Рецепт дәлдігі үшін өлшеуіш тостағандар мен құмыралар, бұлғауыш пен қалақ жиынтықтары ыңғайлы, ал дайын тағамды сақтауға — шыны, пластик, бамбук немесе силикон қақпақты, оның ішінде вакуумдық әсері бар контейнерлер келеді. Көлемге, диаметрге, сап ұзындығына, жиынтықтағы зат санына және жұмыс бөлігінің материалына назар аударыңыз — дәл осы параметрлер ыңғайлылыққа барынша әсер етеді.

Асүй ыдысын біртіндеп жаңартсаңыз, негізгіден бастаңыз: қажетті көлемдегі кәстрөл, пісіру пішіні, араластыруға арналған тостаған, әмбебап пышақ және бірнеше көмекші құрал. Пісірмені ұнататындарға болат, силикон және керамика пішіндері, барбекюге — тот баспайтын болаттан жасалған қысқыштар, шанышқылар мен щёткалар пайдалы. Бір стильдегі серия қажетті жиынтықты құрастыруға көмектеседі.

Flip интернет-дүкенінде тағам дайындауға арналған тауарларды Қазақстан бойынша — Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жеткізумен тапсырыс беруге болады. Тапсырыс алдында өлшемдерді, материалдарды және жиынтықты тауар карточкасында салыстырған ыңғайлы; кепілдік пен қайтару шарттары таңдалған өнім бетінде көрсетілген.

Үй үшін кәстрөлдің қандай көлемін таңдау керек?

1–2 адамға әдетте 2–3 л кәстрөл жеткілікті, 3–4 адамдық отбасына 4–6 л ыңғайлы. Сорпа, бульон немесе үй дайындамалары үшін 6–7 л және одан үлкен үлгілерді қараңыз.

Пісіру пішінінің қай материалы жақсы?

Боросиликатты шыны пісіруге де, тағамды сақтауға да ыңғайлы; тас керамикасы дастарқанға қоюға әдемі; көміртекті болат нан мен бәліштерді біркелкі қыздырады; силикон мусс десерттері мен фигуралы пішіндерге қолайлы.

Сантоку пышағы шеф-пышақтан немен ерекшеленеді?

Сантоку қысқа әрі жалпақ жүзімен көкөніс, балық пен жұқа турауға ыңғайлы. Шеф-пышақ әмбебап: ет, көк және ірі өнімдермен жұмыс істеуге келеді. Нан үшін жұмсақ үгітіндіні езбес үшін бөлек тісті жүзді пышақ қажет.

Индукциялық плитаға қандай ыдыс жарайды?

Ферромагниттік түбі бар ыдыс керек — әдетте бұл тот баспайтын болат немесе «induction» белгісі бар арнайы үлгілер. Қарапайым алюминий мен болат дискісі жоқ керамика индукцияда жұмыс істемейді, сондықтан үйлесімділікті сипаттамадан тексеріңіз.

Пісіру және сақтауға арналған контейнерді таңдағанда нені ескеру керек?

Материалдың ыстыққа төзімділігіне, қақпақтың тығыздығына, көлемі мен пішініне назар аударыңыз. Боросиликатты шыны контейнерлер бір ыдыста пісіріп, суытып, кейін тоңазытқышта сақтауға мүмкіндік беретіндіктен ыңғайлы.

Асүй тауарлары Қазақстан бойынша жеткізіле ме?

Иә, тағам дайындауға арналған тауарларды Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жеткізумен тапсырыс беруге болады. Жеткізу тәсілдері мен қайтару шарттары тапсырыс рәсімдеу кезінде көрсетіледі.