Французская сладкая выпечка

Мейке Схалинг

-30%
подробные рецепты
иллюстрации процесса
большой формат
Цена: 9 080 ₸
Цена со скидкой: 6 356 ₸
Вы экономите: 2 724 ₸ (30%)

Серия: Высокая кухня

Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё.

Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты... Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками...

Детальная информация
Издательство
Бумага
офсетная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2023
Иллюстрированное издание
да
ISBN
978-5-389-20967-1
Количество страниц
176
Высота издания
253 мм
Ширина издания
196 мм
Толщина издания
17 мм
Код товара
2821922
Издательство

КоЛибри, Россия, все товары

Издательство «КоЛибри» — это уникальная площадка для вас, ценителей глубокого познания и разнообразия идей. Наша миссия заключается в создании литературных произведений, способных вдохновить, просветить и расширить кругозор. Наши книги — это не просто страницы с текстом. Это путешествия в мир знаний, искусства и открытий. Ведь каждый из наших проектов разработан с заботой о читателе. Мы стремимся подарить вам неповторимые и захватывающие истории, озаряющие моменты истины и позволяющие...
Авторы

Отзывы покупателей

5
3 отзыва
5
100 %
4
0 %
3
0 %
2
0 %
1
0 %
Обзор отзывов

Мнение клиентов: книга подробно объясняет приготовление выпечки и наглядно показывает этапы работы с тестом. Рецепты и иллюстрации делают её удобной для практического использования.

Создано ИИ на основе отзывов покупателей

подробные рецептыиллюстрации процессабольшой формат
Отзывы на Flip пишут только покупатели товара без накруток и вознаграждений. Оставьте свой отзыв здесь.
Т
12 ноября 2023Проверенная покупка
Достоинства

подробно с рисунками показывает процесс приготовления теста и выпечки.

Недостатки

нет

Отзыв

буду пользоваться.

М
29 октябряПроверенная покупка

Большая книга с подробным описанием приготовления разной выпечки

Мадин
3 марта 2025Проверенная покупка

%text%

Ваш ответ на отзыв %name%
Разделы товара
-30%
6 356 ₸
9 080 ₸
Под заказ
Продавец: Flip
Планируемая дата поступления на склад: 20 ноября
Планируемая дата поступления на склад — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.
Подробнее о сроках доставки до Вашего города.
Продано 20+
Цена с НДС 16%. Покупайте для бизнеса со всеми документами — подробнее.