Китайский чай каркаде — это травяной чай из лепестков гибискуса (Hibiscus sabdariffa), известный рубиновым цветом, кисло-сладким вкусом и высоким содержанием антиоксидантов. Напиток не содержит кофеина, богат витамином C, укрепляет сосуды, помогает при простудах и утоляет жажду. Китайский каркаде отличается качественной сушкой цельных цветков.
Вкус и аромат: Насыщенный, ярко-кисловатый вкус с ягодными нотками и характерным вишневым оттенком.
Цвет: От ярко-красного до темно-бордового (благодаря антоцианам).
Сырье: Крупные, высушенные чашелистики цветков гибискуса.
Полезные свойства:
Укрепление иммунитета: Содержит лимонную, яблочную и винную кислоты, а также витамины C и PP.
Влияние на давление: Горячий каркаде может слегка повышать давление, а холодный — снижать.
Очищение организма: Обладает мягким мочегонным и желчегонным эффектом, помогает выводить токсины.
Здоровье кожи и сосудов: Антоцианы укрепляют стенки капилляров.
Похудение: Способствует улучшению метаболизма.
Правила заваривания:
Посуда: Используйте стеклянную, фарфоровую или керамическую посуду. Избегайте металла, так как он окисляется и портит вкус.
Температура: Заливайте горячей водой (90–100 °C).
Время: Настаивайте 3–5 минут. Цветы можно заваривать несколько раз или даже проварить 1–2 минуты для более насыщенного вкуса.
Подача: Вкусен как горячим, так и холодным (с медом, имбирем или лимоном).
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте
Температура: от +10°C до +25°C
Избегать прямых солнечных лучей
Держать в герметичной упаковке
Беречь от посторонних запахов и влаги
Состав товара:
100% цветки гибискуса (каркадэ)
%text%