Қызмет көрсету саласы
Бөлім жаңалықтарыңа жазылу
Қызмет көрсету саласы бойынша кітаптар — Қазақстанда
Қызмет көрсету саласы бойынша кітаптар — қонақ үй және мейрамхана ісі, шаштараз өнері, тұтынушыларға қызмет көрсетуді ұйымдастыру бағыттарында оқитын немесе жұмыс істейтін мамандарға арналған оқулықтар мен практикалық құралдар. Бөлімде колледж бен жоғары оқу орны студенттеріне, бейіндік пәндердің оқытушыларына және сервис индустриясының қызметкерлеріне қажетті басылымдар жинақталған. Қызмет көрсету саласы бойынша кітаптарды Flip интернет-дүкенінен Қазақстан бойынша жеткізумен сатып алуға болады.
Тақырыптық тұрғыдан бөлім бірнеше негізгі бағытты қамтиды. Бұл — қызметкерлердің ағымдағы жұмысын ұйымдастыру және бақылау, шаштараз және постижер бұйымдарының технологиялары, қонақ үй және туристік бизнестегі франчайзинг негіздері, функционалды тамақтану және қонақтарға қызмет көрсету мәдениеті. Мұндай әдебиет орта кәсіптік білім мамандықтарының бағдарламаларын жабады және тәжірибелі мамандарға білімін жаңартуға көмектеседі.
Кітап таңдағанда бірнеше өлшемге назар аударыңыз. Дайындық деңгейі: ОКБ оқулықтары колледж студенттеріне, ЖОО құралдары — болашақ сервис менеджерлеріне, қолданбалы әдістемелер — практик шеберлерге сай келеді. Басылым жылы маңызды — қызмет көрсету стандарттары мен нормативтер жаңарып отырады, сондықтан соңғы шығарылымдарды таңдаған дұрыс. Қатты мұқаба ұзақ пайдаланылатын оқулықтарға, жұмсақ мұқаба — қысқа курстар мен өздігінен білім алуға ыңғайлы.
Басылым форматтары да әртүрлі: теориясы мен бақылау сұрақтары бар классикалық оқулықтар, тапсырмалар мен кейстер жинақталған практикумдар, анықтамалық құралдар мен жекелеген бағыттар бойынша монографиялар. Мамандықты жүйелі түрде меңгеру үшін базалық оқулықты практикуммен және таңдаған бағыт бойынша арнайы кітаппен үйлестірген пайдалы — мейлі бұл тамақтандыруды ұйымдастыру, шаштараз технологиялары немесе қонақ үй менеджменті болсын.
Flip — сервис пен қызмет көрсету жөніндегі оқу әдебиетін онлайн тапсырыс берудің ыңғайлы тәсілі. Сайтта тапсырысты ресімдеп, төлем мен алу әдісін таңдаңыз: жеткізу Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалалары бойынша жұмыс істейді. Қызмет көрсету саласы бойынша оқу кітаптары емтиханға дайындықтан бастап жұмыс орнындағы біліктілікті арттыруға дейінгі міндеттеріңізге сай таңдалады.
Колледж студенттеріне «Орта кәсіптік білім» белгісі бар оқулықтар сай келеді: қызмет көрсетуді ұйымдастыру, шаштараз және постижер бұйымдарының технологиялары, сервистік қызмет негіздері. Олар МЖМБС бағдарламасына құрылған, теория, практикалық тапсырмалар мен бақылау сұрақтарын қамтиды.
ОКБ оқулықтары қолданбалы дағдыларға және стандартты қызмет көрсету операцияларына бағытталған, нақты жұмыс алгоритмдерін береді. ЖОО құралдары сервис экономикасын, менеджмент пен маркетингті, мысалы, қонақ үй бизнесіндегі франчайзингті тереңірек ашады.
Басылым жылына (соңғы шығарылымдар жаңа стандарттарды ескереді), деңгейіне — ОКБ, ЖОО немесе практикум, бағытына — тамақтандыру, қонақ үй, шаштараз ісі, сондай-ақ мұқаба түріне қараңыз: қатты мұқаба ұзақ қолдануға ыңғайлы.
Иә, бөлімде табиғи және жасанды шаштан жасалған постижер бұйымдарының технологиясы бойынша құралдар ұсынылған — бұл шаштараз мамандықтарының шеберлері мен студенттеріне арналған бейіндік оқулықтар.
Қажетті басылымдарды Flip сайтындағы себетке қосып, тапсырысты ресімдеңіз және алу әдісін таңдаңыз. Жеткізу Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалалары бойынша жүзеге асырылады.
