Мясо. Полное иллюстрированное руководство-25%
Серия: Дом. Быт. Досуг Книга об искусстве приготовления и дегустации мяса для хозяек, профессиональных кулинаров, гурманов и любителей. Автор провел тщательное исследование всех процессов, связанных с приготовлением разнообразных видов мяса, и теперь раскрывает секреты лучших мировых заводчиков, мясников и поваров. Кроме того, текст украшают сотни акварельных иллюстраций, что делает издание привлекательным не только с информационно-гастрономической, но и с эстетической точки зрения. |
Детальная информация
Издательство
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2023
ISBN
978-985-15-4819-0, 978-985-15-3704-0
Количество страниц
232
Код товара
1197356
Издательство
Попурри, Беларусь, все товары
Авторы
Отзывы покупателей
5
1 отзыв
Отзывы на Flip пишут только покупатели товара без накруток и вознаграждений. Оставьте свой отзыв здесь.

Разделы товара

























































































































%text%