В этой чайной композиции яркий многогранный аромат облепихи и розмарина деликатно оттеняет насыщенный классический чёрный чай. Напиток с тонким шлейфом сладкого послевкусия наполняет негой и согревает, но в то же время прекрасно утоляет жажду. Помимо богатого вкуса, он несёт в себе и пользу для здоровья. Японские учёные считают, что благодаря обилию магния и витаминов группы В регулярное употребление розмарина улучшает сон, снижает раздражительность, повышает концентрацию и улучшает память. Большое количество пищевых волокон, входящих в состав растения, способствует нормализации пищеварения. Сушёный розмарин содержит жирные кислоты, которые благоприятно сказываются на работе сердца и помогают предотвратить развитие сердечных заболеваний. Это растение также стимулирует кровообращение, защищая сосуды от повреждений. Маслянистые ноты свежей облепихи обволакивают нежностью своих пряно-медовых аккордов, постепенно раскрывая всю глубину вкуса напитка. Чай Sasara Evoke получил своё название в честь японского ударного музыкального инструмента — аналога русской трещотки. Сасара состоит из 108 кипарисовых дощечек, соединённых между собой толстыми нитями. Это число в буддийской культуре означает количество пороков, которые омрачают сознание человека — считается, что в прошлом монахи играли на сасаре, чтобы преодолеть их.
Также этот инструмент использовали при пении, призывая хороший урожай риса. Согласно легенде, сасара была создана странствующим буддийским монахом-музыкантом. Длина инструмента — около метра, на обоих концах имеются держатели для рук. Извлечение звука при игре происходит за счёт волнообразного движения деревянных пластин, которые при ударе друг о друга создают звуковой эффект «падающих домино». В зависимости от скорости движений, этот инструмент может сыграть множество разнообразных ритмов. В народной песне «Кокирико-буси», которая считается самой старой из сохранившихся в Японии, звучит в том числе сасара. Уже в древности она часто появлялась на японских картинах и гравюрах, которые в наши дни можно увидеть в музеях и храмах. В современной японской музыке композиторы часто переосмысливают древние национальные традиции, обращаясь к фольклорным темам и инструментам. Самые первые музыкальные инструменты были изготовлены из природных материалов — дерева, камня, шкур и рогов убитых животных, морских раковин и глины. Поначалу они носили ритуальные и бытовые функции, и лишь с развитием цивилизации и культуры стали использоваться для развлечения. Современные музыкальные инструменты — итог работы многих поколений музыкантов и мастеров.
Черный чай с розмарином и облепихой идеально подходит для того, чтобы насладиться моментом и погрузиться в неповторимую атмосферу гармонии и умиротворения.
Характеристики: янтарно-коричневый цвет настоя, яркий многогранный аромат, насыщенный вкус классического чёрного чая с аккордами облепихи и розмарина, сладкое послевкусие.
Заваривание: заварить горячей водой 90ºС и дать настояться 2-3 минуты.