Kioko Чай черный с ароматом японской сакуры «Gottan Charm»

Оригинальный купаж на основе чёрного чая с утончённым ароматом японской сакуры дарит терпкий насыщенный вкус с длительным сладким послевкусием. Этот исключительный напиток унесёт вас в загадочный мир Страны восходящего солнца, исполненный поэзии и чувственности. Сакура занимает в культуре Японии особое место. Название этого дерева образовано из двух частей: «саку» переводится как «цвести», а «ра» обозначает множественное число. Так обобщённо именуют всё семейство растений, самое распространённое из которых — японская вишня. Для японцев цветы сакуры имеют философское значение, олицетворяя бренность человеческой жизни и мимолетную красоту. До последней трети XIX века года новый год в Японии наступал весной, когда распускались деревья японской вишни. Именно поэтому в сознании японцев она до сих пор ассоциируется с обновлением и радостным предвкушением положительных перемен. Это нашло отражение в Ханами — традиции любования цветением сакуры, которое символизирует возрождение и начало новой жизни. Сначала императорский двор и влиятельные лица, а затем и простые люди полюбили этот праздник, который получил статус национального. Устраиваясь в тени деревьев, японцы любуются нежными цветами, вдыхая их изысканный аромат.

Но любование сакурой подразумевает не только пикники на лоне природы, но и красочные праздничные шествия по улицам городов. Застать цветение настолько важно для каждого японца, что даты заранее прогнозируются национальной метеорологической службой. Таким образом, каждый может запланировать утренние пикники в садах и парках или вечера на открытом воздухе. Изображение цветущей сакуры — один из традиционных сюжетов в японском искусстве на протяжении многих веков. В зависимости от разновидности сакуры, её лепестки могут быть белыми, пастельно-розовыми, жёлтыми или ярко-розовыми. Изображение цветка сакуры используется в военной геральдике, эти деревья воспевались в стихах и песнях. Готтан — старинный японский музыкальный инструмент, неотъемлемый участник уличных музыкальных представлений кадозукэ. Как и саншин, от имеет три струны, но отличается своей необычной формой в виде коробки. Другое различие между саншином и готтаном заключается в том, что корпус саншина, как правило, полый и покрыт мембраной, а готтан изготавливается из цельного фрагмента дерева одного вида, чаще всего японского кедра. Длина инструмента — от 75 до 95 сантиметров. Музыкальный репертуар готтана лёгкий, живой и включает множество народных песен.

Характеристики: янтарно-коричневый цвет настоя, мягкий аромат спелой вишни, слегка терпкий цветочно-фруктовый вкус со сладким длительным послевкусием.
Заваривание: заварить горячей водой 100ºС и дать настояться 3-5 минут.