Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей

Елена Валерьевна Мотова

Қазіргі уақытта бұл өнім сатылымда жоқ.
Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар.

Серия: Научпоп для всех

Елена Мотова — врач-диетолог и научный журналист. Постоянно учится, любимый из пройденных курсов — Nutrition for Health Promotion в Калифорнийском университете (UCSF). Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест.

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.

Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Толық ақпарат
Издательство
Қағаз
офсет
Тілі
орыс
Түптеу
қатты мұқаба
Шығарылған уақыты
2017
Иллюстрацияланған басылым
иә
ISBN
978-5-17-101605-0
Беттер саны
496
Басылым форматы
60x90/16
Басылым биіктігі
219 мм
Басылым ені
145 мм
Басылым қалыңдығы
27 мм
Тауар коды
839537
Издательство

АСТ, Россия, барлық тауарлар

Издательство «АСТ» — это ведущий издательский дом в России, который занимается выпуском разнообразной литературы высокого качества. С момента своего основания в 1990 году. «АСТ» стремится предоставлять читателям разнообразные и интересные книги на любой вкус. Каталог издательства включает в себя книги различных жанров: художественная литература, научно-популярные издания, детские книги, детективы, фантастику, любовные романы и многое другое. Издательство «АСТ» сотрудничает с...
Авторлар
Редакторлар
Пікірлер «Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей»
28 мамыр 2017
flip - тен сатып алынды

Получила книгу "Мой лучший друг - желудок. Еда для умных людей", автор Елена Мотова - очень понравилась во всех смыслах: отличный переплет, удобный формат и шрифт. Раньше не задумывалась о том, насколько важно знать работу органов, участвующих в процессе пищеварения. Считала, что съела пищу (какая пища - разницы нет, лишь бы не испорченная), а дальше все будет как надо. Но со временем поняла, что не зная функций работы внутренних органов, не будешь здоров (недаром в школе проходили анатомию человека!). Эта книга написана доступным языком, понятна даже не для специалистов, с долей здорового юмора. Советую тем, кому не безразлично свое физическое состояние, обязательно почитать. Много полезного - есть чему научиться!

9 адамды санады пайдалы
7 шілде 2023
flip - тен сатып алынды
Артықшылықтары

Доходчивость языка, хороший дизайн книги и переплет

Кемшіліктері

Много вставок из других книг авторов, что теряется сама мысль Елены Мотовой

Пікір

Ставлю твердую 4. И могу точно сказать - мой лучший друг желудок и спасибо это Елене Мотовой. Книга для тех кто хочет понять процесс пищеварения и процессов распределения питательных веществ для жизнедеятельности без углубления в глубокую и тернистую науку медицины. Так сказать Елена перевела на более доступный язык для всех нас. Очень захватывающая история путешествия кусочка еды от попадания в полость рта и до расщепления на витамины, минералы и белки, жиры и углеводы. Для меня эта книга была полезна, но для моего желания знания маловато. Но это конечно не вина Елены, для таких как я она дает литературу для дальнейшего изучения, углубленного. Теперь попробую обосновать свою оценку. Меня смутил слЭнг, например Детка и в таком стиле. Хотелось бы воспринимать книгу и такой большой труд автора более серьезнее, но вот такие словечки смущали. И второе это очень много перекрестных отрывков и книги «интуитивное питание»Эвелин Триболи и Элиза Реш, которую я прошла ранее этой книге. Я одобряю Интуитивное питание, но в книге Эвелин и Элизы уж очень она навязчива, а вот Елена это описала более мягко и обосновано без фанатизма. Спасибо автору так труд и наше просвещение!

4 адам санады пайдалы
А
20 қазан 2018
flip - тен сатып алынды

Замечательная, содержательная, а самое главное подкрепленная научно-доказательной базой книга! Материал дается очень легко и доступно, но в тоже время без лишней воды, объемно, самая суть!!!! качество переплета, бумаги также великолепно!!!!

4 адам санады пайдалы
Н
25 сәуір 2018
flip - тен сатып алынды

Книга супер! Написана доступным языком, читается легко.

2 адам санады пайдалы
А
30 шілде 2023
flip - тен сатып алынды

Книга познавательная, написана доступным языком, узнала много нового, что-то же, из того что знала, получило подтверждение. Рекомендую.

1 адам санады пайдалы
6 наурыз 2021
flip - тен сатып алынды

Книга пришла в идеальном состоянии. Обложка не поцарапана, листы не замяты, а буквы отлично пропечатаны

1 адам санады пайдалы
D
15 қаңтар 2020
flip - тен сатып алынды

Отличная книга

1 адам санады пайдалы
Н
28 сәуір
flip - тен сатып алынды
Г
16 ақпан 2025
flip - тен сатып алынды
7 сәуір 2022

Великолепная книга! Читается взахлёб. Необходимо прочитать каждому.

1 адам санады пайдалы
4.9
10
9
1
0
0
0
Пікірлерді тек тауарды сатып алушылар қалдыра алады. Пікір қалдыру үшін сатып алынған тауарлар бетіне өту қажет.
Тауар бөлімдері
Ақпарат
Бұл тауар қазір қоймада жоқ
Мүмкін Сізде осыған ұқсас ойыншық немесе осыған сәл келетін ойыншығыңыз бар шығар.