Сүзгі

Бөлімдер

Баға

  •  

Материалы

Ерекшеліктері

Ыдыс жуғыш машинада жууға

Өндіруші ел

Өндіруші

Серия

Жеткізуші

Пісіруге арналған қалыптар

Бөлім жаңалықтарыңа жазылу
Танымал

1 2 3 4 5 … Келесі →

Пісіруге арналған қалыптар — Қазақстаннан сатып алу

Пісіруге арналған қалыптар — үй жағдайында тәтті тағамдар мен духовкада дайындалатын ыстық тағамдарды әзірлеудің негізі. Бұл бөлімде кондитерлік құрал-жабдықтар жинақталған: торттар мен бисквиттерге арналған дөңгелек және төртбұрышты қалыптар, нан мен кекске арналған тікбұрышты үлгілер, чизкейкке арналған ажыратылатын қалыптар, маффин мен кекс үшін силикон қалыптар, сондай-ақ ыстыққа төзімді керамика мен шыныдан жасалған пісіруге арналған ыдыстар. Пісіруге арналған қалыптарды Flip интернет-дүкенінен Қазақстан бойынша жеткізумен сатып алуға болады.

Таңдау кезінде бірнеше негізгі сипаттамаға назар аударыңыз. Материал қолдану режимін анықтайды: көміртекті болат пен алюминий тез қызады және нан, бисквит, бәліштерге қолайлы; ыстыққа төзімді шыны мен керамика жылуды біркелкі ұстайды әрі қуырдақ, рулет пен дастарханға тікелей беруге ыңғайлы; силиконды майлаудың қажеті жоқ, ол оңай жуылады және кекс, мусс десерттері мен мұздатуға да жарайды. Күюге қарсы жабын дайын өнімді шығаруды жеңілдетіп, бұйымның қызмет ету мерзімін ұзартады.

Қалыптың диаметрі мен борт биіктігін ескеріңіз: отбасына арналған классикалық торт үшін 22–26 см дөңгелек қалыптар, бисквит рулеті үшін 30–40 см тікбұрышты табалар, нан мен кекс үшін 20–28 см ұзындықтағы тар үлгілер оңтайлы. Қыстырмалы ажыратылатын құрылым чизкейк, тарт және нәзік торттарды жиі пісіретіндерге қажет. Порциялап беру үшін рамекиндер, маффин, пончик қалыптары және құлпынайларға арналған бір реттік қағаз стакандар да пайдалы.

Каталогта тұрмыстық духовкаға да, аэрогрильге де арналған бұйымдар, әртүрлі көлемдегі қалыптар жинағы, сондай-ақ фигуралы үлгілер — печенье, «құйын» кекс, бәліш және түбі тесілген пицца қалыптары ұсынылған. Көптеген позициялар қақпақпен жабдықталған, бұл қалыпты пісіруге де, дайын тағамды тоңазытқышта сақтауға да жарамды әмбебап ыдысқа айналдырады.

Кондитерлік құрал-жабдықтарды Flip интернет-дүкенінен елдің кез келген нүктесінен тапсырыс беру ыңғайлы: Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жеткізу қолжетімді, төлемді онлайн картамен немесе алу кезінде жасауға болады. Сатып алу алдында сипаттамаларды, материалдарды және өлшемдерді салыстырыңыз — бұл қалыпты әдеттегі рецепттер мен духовкаңыздың көлеміне сай таңдауға көмектеседі.

Әртүрлі тағамдарға қандай материалдан жасалған қалыпты таңдаған дұрыс?

Көміртекті болат пен алюминий — нан, бисквит және бәліштер үшін: тез қызып, әдемі қабық береді. Ыстыққа төзімді шыны мен керамика — қуырдақ, рулет және духовкадағы ет үшін ыңғайлы. Силикон — кекс, маффин, мусс десерттері және мұздатуға арналған.

Торт үшін қандай диаметрлі дөңгелек қалып қажет?

4–6 порцияға 18–20 см, 4–6 адамдық отбасына 22–24 см, мерекелік үлкен торт үшін 26–28 см қалып қолайлы. Бірнеше қабатты бисквит үшін борт биіктігі 6–7 см ыңғайлы.

Ажыратылатын қалып бүтін қалыптан немен ерекшеленеді?

Ажыратылатын қалыптың түбі шешілмелі әрі қыстырмасы бар сақинадан тұрады — оны аударуға келмейтін чизкейк, тарт және нәзік торттар үшін пайдаланады. Бүтін қалыптар берік әрі сұйық қамырды жақсы ұстайды, сондықтан кекс, шарлотка және нан пісіруге ыңғайлы.

Силикон қалыпты тікелей духовкаға қоюға бола ма?

Иә, сапалы тағамдық силикон 220–230 °C дейінгі қызуға төзеді әрі майлаудың қажеті жоқ. Қалыпты тор немесе таба үстіне қойыңыз — ол жұмсақ болғандықтан, тірексіз қамырмен бірге тасығанда пішіні бұзылуы мүмкін.

Қалыптарды ұзақ қызмет ету үшін қалай күтеді?

Күюге қарсы жабыны бар болат қалыптарды абразивсіз жұмсақ губкамен жуыңыз, металл щёткаларды қолданбаңыз. Шыны мен керамиканы күрт температура ауысуынан сақтаңыз — ыстық ыдысты суық бетке қоймаңыз. Силикон ыдыс жуғыш машинада жууға төзімді.

Пісіруге арналған қалыптарды Қазақстан бойынша жеткізесіздер ме?

Иә, Flip тапсырыстарды Алматыға, Астанаға және Қазақстанның басқа қалаларына жөнелтеді. Картамен онлайн төлеу және алу кезінде төлеу қолжетімді, жеткізу тәсілі тапсырыс рәсімдеу кезінде таңдалады.