Корзина
пуста
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты | Легендарные кулинарные книги
Увеличить
Дополнительные изображения
Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты - Фото 1

Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты

Гастон Ленотр

-30%
+581 (бонус)
Цена: 27 680 ₸
Цена со скидкой: 19 376 ₸
Вы экономите: 8 304 ₸ (30%)
💳 Оплатить за товар можно при получении
🇰🇿 Есть бесплатная доставка по Казахстану от 1 дня
🎁 Копите бонусы с каждой покупки

Серия: Легендарные кулинарные книги

Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования, выхода/результата, шагов приготовления не легких (французских!) десертов. Важно — актуальные заметки шеф-повара для каждого блюда. И 200 самых впечатляющих десертов, помимо теста и его вариаций, сопровождающих любой десерт кремов, муссов и глазурей: разнообразные виды бриошей, круассанов, кексов, тартов, пирожных и, наконец, известные во всем мире торты! Эта книга — для почитателей французской кухни в ее самом сладком и пленительном виде — в десерте!

Детальная информация
Издательство
Издательство
Бумага
мелованная
Язык
русский
Переплет
твердый переплет
Дата выхода
2023
ISBN
978-5-04-167934-7
Количество страниц
432
Тираж
2000
Формат издания
62×86/8
Высота издания
305 мм
Ширина издания
222 мм
Толщина издания
29 мм
Код товара
3080771
Издательство

Эксмо, Россия, все товары

Издательство «Эксмо» — крупнейшее издательство в России, специализирующееся на выпуске разнообразной литературы. Оно было основано в 1991 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на книжном рынке. «Эксмо» имеет обширную коллекцию книг, включающую художественную литературу, научно-популярные издания, учебники, детские книги, бизнес-литературу и многое другое. Благодаря такому разнообразию, издательство способно удовлетворить интересы широкой аудитории и обеспечить своих клиентов...
Издательство

ХлебСоль, Россия, все товары

Добро пожаловать в мир издательства «ХлебСоль», который стал настоящим меккой для любителей кулинарного искусства. Мы с гордостью занимаем лидирующую позицию на рынке кулинарных книг, предоставляя вам уникальные источники вдохновения и гастрономических открытий. Мы сотрудничаем с ведущими гастрономическими экспертами и знаменитыми food-блогерами. Наши авторы — настоящие гуру в мире кулинарии, чьи знания и опыт делают наши книги драгоценным сокровищем для любителей готовить. Каждый рецепт,...
Авторы
Разделы товара
-30%
19 376 ₸
27 680 ₸
Под заказ
Продавец: Flip
Планируемая дата поступления на склад: 7 февраля
Планируемая дата поступления на склад — это ориентировочная дата отправки товара с нашего склада в Ваш город, при условии оформления заказа сейчас.
Подробнее о сроках доставки до Вашего города.
Количество:
Цена включает НДС 16%. Покупай для бизнеса со всеми документами, чтобы взять расходы в зачёт. Подробнее