Сусындар
Бөлім жаңалықтарыңа жазылу
| 1 2 3 Келесі → |
Сусындар туралы кітаптар — Қазақстанда сатып алу
«Сусындар» бөлімі — әртүрлі сусындарды дайындау мәдениетіне арналған аспаздық кітаптар топтамасы: таңертеңгі эспрессодан және шай рәсімінен бастап үй жағдайында дайындалатын тұнбалар, коктейльдер мен авторлық шараптарға дейін. Flip интернет-дүкенінде бұл саланы енді меңгеріп жатқандарға да, бар ісі, шарап жасау немесе бариста өнері туралы тереңірек білгісі келетіндерге де лайық басылымдарды сатып алуға болады.
Ассортимент бірнеше бағытты қамтиды: шарап жасау мен сомелье өнері, бар өнері мен коктейльдер, кофе және шай мәдениеті, сыра мен крафт, үй арағы, тұнбалар мен ликёрлер, сондай-ақ қазіргі сәнді комбуча мен бабл-ти. Әр бағыт бойынша қарапайым рецепт жинақтары, толық нұсқаулықтар және суретті энциклопедиялар бар — сондықтан кітапты сыйлыққа да, күнделікті асүйде немесе бар сөресінде пайдалануға да таңдай аласыз.
Таңдау кезінде бірнеше өлшемге назар аударыңыз. Дайындық деңгейі: жаңадан бастаушыларға — фотосуретті қадамдық рецепт жинақтары, тәжірибелі оқырманға — дегустация теориясы мен өндіріс технологиясы баяндалған басылымдар. Тақырыбы: шарап, кофе, шай, сыра, коктейльдер немесе үй спирттік сусындары. Басылым форматы: жұмсақ мұқаба ыңғайлы әрі қолжетімді, қатты және интегралдық мұқабалар сыйлыққа және ұзақ пайдалануға қолайлы. Шығарылған жылына да көңіл бөліңіз — жаңа басылымдарда заманауи трендтер мен жабдықтар ескерілген.
Топтамада жанрдың классикасы — бармен мен сомельеге арналған үстел кітаптары — да, тар бағыттағы басылымдар да бар: үй винокурнясы, жеміс-жидек шараптары, сидр, ром және шампан туралы кітаптар. Жеке топты сорттар, демдеу әдістері мен қуыру тәсілдері талданған шай мен кофе туралы басылымдар құрайды. «Қысқа әрі нақты» форматты ұнататындарға коктейль рецептері жазылған карточкалар мен ықшам нұсқаулықтар жарасады.
Сусындар туралы кітаптарды Flip интернет-дүкенінен кез келген өңірден тапсырыс беруге болады: жеткізу Қазақстан бойынша — Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына — жүзеге асырылады. Тақырып, автор және баспа бойынша ыңғайлы іздеу қажет басылымды тез табуға көмектеседі, ал түсінікті төлем және қайтару шарттары сатып алуды жайлы әрі сенімді етеді.
Бір тақырыпқа — коктейльдерге, кофеге немесе шайға — арналған жұмсақ мұқабалы суретті рецепт жинағынан бастаңыз. Оларда теория аз, фотосуретпен берілген қадамдық рецептер көп, сондықтан үйде арнайы жабдықсыз нәтиже алуға болады.
«Высокая кухня» — дегустация теориясы, тарих және сусындар жіктемесі бар толық нұсқаулықтар мен энциклопедиялар, қатты немесе интегралдық мұқабалы. Қарапайым жинақтар дайын рецептерге шоғырланған және күнделікті қолдануға ыңғайлы.
«Қадамдық нұсқаулық», «дайындау технологиясы» немесе «винодел кітабы» деген белгісі бар басылымдарды іздеңіз — оларда шикізатты дайындау, ашыту, айдау және ұстау процестері талданған. Жеміс және жүзім шараптарына жеке мамандандырылған кітаптарды алған жөн.
Иә, сыйлыққа қатты мұқабалы, сапалы суреттері бар басылымдарды таңдаған жөн — шарап энциклопедиялары, шампан туралы альбомдар, коктейль немесе кофе кітаптары. Олар сыйлыққа ұқыпты көрінеді әрі көп жыл бойы өзектілігін жоғалтпайды.
Жұмсақ мұқаба жеңіл әрі арзан, үйде және асүйде пайдалануға ыңғайлы. Қатты мұқаба берік, жиі парақтауға төзімді, сыйлыққа жарайды. Интегралдық мұқаба — иілгіш, бірақ тығыз, тактильді тұрғыдан жайлы аралық нұсқа.
Таңдаған басылымдарды Flip сайтында себетке салыңыз, мекенжайыңыз бен ыңғайлы төлем тәсілін көрсетіңіз — жеткізу Алматы, Астана және Қазақстанның басқа қалаларына жүзеге асырылады. Тапсырыс күйін жеке кабинетте бақылауға болады.
